びんびや

この日は、会社の運動会があり、高松まで行ってきましたー。

あいにくの雨で、体育館でアンパンマンショー、ジャグリングショーを見るだけになってしまったけれど、リレー出場しなくてよくなったので、ちょっと良かったかも。

さて、帰り道は鳴門へ回り、「びんびや」へ行って魚を食べてきた。

相方はさんざん悩んだあげく、無難な刺身定食を注文。一皿に、車エビ、いくら、アオリイカ、ブリ、ハマチ、鯛、タコ、サーモン、もずくがのっており、\1,500とは思えない充実の内容だ。

僕は、地物のさわらのたたき定食にした。皮が香ばしく炙られており、むちゃくちゃおいしい！相方はこちらの方がお気に入りの様子だった。

で、これが相方が注文したひらめのから揚げ。お店の外にある看板を見に行ってまで注文した渾身の一品！\2,500なりー。

パリパリしていて、美味しいことはおいしいが、いかんせん量が多い。写真では伝わりにくいが、かなり大きいひらめだった。結局、半分を食べた所でギブアップ･･･。

帰る頃に、相方が一言、「ひらめってこんなのなんだ」。ひらめを知らずに頼んでいたのねー。

ともあれ、新鮮な魚料理に、２人とも大満足でした。

突撃！となりの晩ごはん

先日に、みんなで釣った魚をおいしく食べてくれたので紹介しておきます。

吉田家では、アオリイカを刺身と天ぷらにしてくれたそうです。「今回はサイズが大きかったので、かなりの食べ応えがあった」とのこと。また、「刺身は一晩ねかした方が甘みが出て美味しかった」とのコメントをもらってます。

このところ毎回お土産があるし、家族にも少しは面目躍如できたかな？

新居家では、サワラの刺身、同じくアオリイカを刺身と天ぷらにしてくれたそうです。新居くんからは、「サワラの刺身はむちゃくちゃ美味い」、そして「イカは天ぷらの方が好きだ！」というコメントをもらっています。

完全に、新居くんの意見に賛成です。脂の乗ったサワラ最高に美味いです。そして、俺も天ぷらの方が好き！。気が合うなっ。

レッドクリフを観て

話題作、レッドクリフを観てきましたー。個人的には、まぁまぁ面白かったです。

しかし、武将のキャラが濃すぎる。余りにも印象強い！張飛なんて、武器をまったく使わず、体当たりと殴るのみというのはちょっとどうかと･･･。

あとは、映画としてのストーリー展開もほとんど無かった。撮ってみたら５時間を超えたので、半分に割ってみたに違いない。うん、それなら理解ができる。

ということで、パート２に期待するしかない！ジョンウー監督の戦略にやられてる？

余談だが、孔明役の金城武が男前すぎる。なんとかあんな男になれないだろうか？突然ですが、俺は金城武を目指す！！

マルアジ釣りのはずが

これまで最大の６人を乗せて、お亀磯へマルアジ釣りに行ってきた。さすがに６人も乗ると、プレーニングするのに時間が掛かる。

さてポイントでは、隣で釣っているおっちゃんは釣れている。ということは、”人数が多い→コマセの量が多い→僕らの方に寄る→爆釣！”という論理展開ができる。うっしっし。

しかし、そんな都合よく釣れるはずも無く、おおよそ３時間で２匹のみ。なにが違うのだろうか？全然、わからない。なかなかサビキも奥が深いなぁ。

周りはポロポロと釣れているので、潮が悪いわけではない。潮のせいではないことを完全に気づいているが、潮が悪いということにして、各自、腹ごしらえ。

大野君が２匹しか釣れていない貴重なアジを捌いてくれた。

やはりこの時期になってくるとアジも脂が乗っている。まったく臭みがなく、とても甘い。釣ったばかりのイカの刺身と食べ比べをしたが、完全にアジの勝ちだった。

みんなが食べ終わった頃にはコマセが無くなり、船の中は釣れそうなムードではない。

 

ということで、大きくポイントを変更し、鳴門へ移動。

鳴門では、まずはジギングから。太刀魚狙いだが、新居君がサワラをゲット！大きくは無いがまん丸に太っている。これまた旨そうだ。

太刀魚もいくつか釣れるが、サイズが小さいのとポイントがしぼれないので、バーチカルのエギングに変更。

２０ｍ～３０ｍの磯周りを中心に探ると、かなり反応がある。特にアジャは好調で、余裕の１ｋｇUPを含む４匹を釣り上げた。間違いなく今日のMVPだ。

最終的には、アオリイカ、サゴシ、マルアジ、カワハギ、タチウオと秋のおいしい魚をたくさん釣ることができた。

そう言えば、パパイヤは思ったような釣果がなかったかも。必ずリベンジをしよう！

バーチカルジギング・・・。これは面白い釣りを発見できた。

亮介の男鍋

今日は、徳島に遊びに来てくれた亮介のお友達、弘美さんと一緒に海上BBQ。３人で、ここのところ恒例になっているお亀磯へ出発！

到着と共にビールで乾杯！もちろん、おつまみはBBQ。何回やってもこのパターンは最高やー！

恍惚の表情を紹介したいところだが、食べるのに必死だったので、お肉の写真がないや・・・。その代わりに、お肉の後に作ってくれたお鍋をご紹介！亮介シェフのお手前を写真でお伝えしよう。名づけて”亮介の男鍋”！！

１．ミネラルウォーターで白菜を洗う。手で食べやすい大きさにちぎり、鍋に入れる。

２．お鍋のスープを入れる。今回はキムチ鍋の素を使用してみた。

３．白菜はしんなりとしてきたら、鶏肉を入れる。お肉はお鍋用に細切れになっているものが便利。

４．鶏肉に火が通るまで煮込む。

５．お肉に火が通ったら、２ｃｍ角に切った豆腐を投入する。波があり、スープがこぼれるので、常に鍋を手に持ちバランスを取る必要がある。

６．豆腐が温まれば完成。いただきます！

７．〆にうどんを投入すると、大きく満足感が向上する。

いやー、亮介の男鍋は最高に旨かった。小さなお鍋が白菜で山盛りになった時にはどうなるかと心配したが、全く問題する必要は無し。亮介シェフ、次回もまた頼みます！

亮介シェフがお鍋を作っている間、カイズガイ・弘美さんは釣りを担当。サビキ釣りで謎の魚を釣ってた・・・。

風が少し強くなって、ひと段落したところでマリーナに戻り、係留したままで一休み。天気がいいので、本当に気持ちのいい。

 

最後は、徳島のベイブリッジ・末広大橋と亮介。